29. November 2020
Ab dem 12.12 bieten wir Ihnen bis Heiligabend (ausgenommen sonntags) Bioland zertifizierte Weihnachtsbäume verschiedener Sorten (Nordmanntannen, Blaufichten) und Größen an.

13. Oktober 2020
Ab sofort können Sie bei uns jeden Mittwoch von 12-13 Uhr Einkellerungskartoffeln der Sorte Belana und Marabel im 25 kg Gebinde bekommen.

05. September 2020
Die Öko-Modellregion Landkreis Goslar lädt am Samstag, 5. September 2020 zu einer dezentralen Fahrrad-Rallye ein.

27. August 2020
Wussten Sie, dass die Eierschalenfarbe nicht von der Federfarbe abhängig ist, sonder von der Farbe der Ohren? So legt ein braunes Huhn mit weißen Ohren weiße Eier und ein weißes Huhn mit roten Ohren braune Eier.

06. Januar 2020
Frische Bio-Suppenhühner vom Hof
06. Dezember 2019
Wir bietet Ihnen auf dem Birkenhof ab dem 09.12. bis Heiligabend (ausgenommen sonntags) verschiedene Arten von Weihnachtsbäumen an. Es gibt eine große Auswahl an BIOLAND- zertifizierten Edeltannen und Nordmanntannen.

27. August 2019
Ab sofort bieten wir im Hofladen unsere ersten eigenen Bio-Kartoffeln an. Wir haben die festkochende Sorte Annebelle in 3kg, 5kg und 10kg Säcken im Angebot und es folgt zeitnah die vorwiegend festkochende Sorte Gala in den gleichen Gebindegrößen.
18. August 2019
Kleine Eier legen ist nicht schwer, doch die Großen dafür sehr! D‘rum nimm die Kleinen, aber Feinen, und gönn‘ dir lieber noch eins mehr. Ich übe fleißig, Tag für Tag, bis ein dickes Ei gelingen mag. Doch bis dahin: Greif tüchtig zu! Und lass kein Rest! Es grüßt das Jung-Huhn aus dem Nest.

06. August 2019
Ab Sofort haben wir nun auch Bandnudeln mit extra hohem Eigehalt von 20% bei uns im Sortiment.


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